Eventi 2019
Una ricca rassegna di eventi e di iniziative per scoprire il nostro Parmigiano Reggiano e la sua zona d’origine.
- Sabato 13 e domenica 14 aprile: “Caseifici Aperti”.
- Sabato 27 aprile: il Caseificio diventa tappa della rassegna musicale “Figli della stessa terra”
- Sabato 11 maggio: l’Accademia italiana di Cucina visita il caseificio. In collaborazione con l’Accademia italiana di Cucina, il Rotary Club e lo chef Mario del ristorante da Mario parte il progetto “Buon Gustare” menù: dall’antipasto al dolce con il Parmigiano Reggiano.
- Da maggio a giugno, alla sera ore 20.30: il Caseificio entra a far parte del progetto “Martedì in Cammino”. In collaborazione con guida escursionistica ambientale, il caseificio diventa una delle tappe proposte nel circuito escursionistico “Martedì in Cammino”.
- Sabato 14 Settembre: raduno Citroen club testate matte. In Collaborazione con il Comune di San Polo d’Enza e l’associazione “Testate Matte” il caseificio di montagna Colline di Selvapiana e Canossa diventa una tappa di un percorso di tre giorni, sul territorio.
- Da aprile a Ottobre: alla scoperta del territorio d’origine del Parmigiano Reggiano del Caseificio di montagna Colline di Selvapiana e Canossa, in collaborazione con una guida CAI di Bologna.
- Sabato 5 e domenica 6 Ottobre: “Caseifici Aperti”.
Escursione alla Pietra di Bismantova, Castello di Canossa e tappa al caseificio
Escursione tra natura, cultura e buon cibo insieme alla guida escursionistica Luca Negroni. Ti aspettiamo
Caseifici Aperti: 5 e 6 Ottobre 2019
Torna l’appuntamento con Caseifici Aperti! Venite a scoprire il mondo del Parmigiano Reggiano, potrete visitare il caseificio e il magazzino, fare una degustazione guidata e partecipare a tanti eventi anche per i più piccoli!
Il raduno d’auto Testate Matte, fa tappa a Selvapiana
Il raduno Testate Matte fa tappa al caseificio di Selvapiana, che per l’occasione sarà aperto e visitabile. Aperto anche lo spaccio per assaggi, aperitivo e acquisto di Parmigiano Reggiano e prodotti locali.
Il gruppo Martedì in Cammino, fa tappa al caseificio
Il Gruppo Martedì in Cammino fa tappa al caseificio di Selvapiana, che per l’occasione sarà aperto e visitabile. Aperto anche lo spaccio per assaggi e acquisto di Parmigiano Reggiano e prodotti locali.
L’Accademia Italiana di Cucina visita il caseificio
L’Accademia Italiana di Cucina sarà in visita al caseificio, in collaborazione con il Rotary Club e lo chef del Ristorante da Mario, nell’ambito del progetto Buon Gustare verrà realizzato un menù dall’antipasto al dolce con il Parmigiano Reggiano.
Concerto in caseificio: 27 aprile 2019
Ballate, canti narrativi e musiche a ballo in caseificio con la partecipazione del gruppo vocale L’eco dei Cantadori da Fumane e il gruppo strumentale Corde ed ance di Mondrago di Valpolicella.
Caseifici Aperti: 13 e 14 Aprile 2019
Torna l’appuntamento con Caseifici Aperti! Venite a scoprire il mondo del Parmigiano Reggiano, potrete visitare il caseificio e il magazzino, fare una degustazione guidata e partecipare a tanti eventi correlati!
Escursione nelle terre Matildiche: 23 e 24 Marzo 2019
Fine settimana di pieno di cultura, trekking ed emozioni alla scoperta del castello di Rossena e dei luoghi più belli dell’area Matildica, con una tappa al nostro caseificio per gustare il meglio dei prodotti caseari del territorio.