Forma intera Parmigiano Reggiano
Il Parmigiano Reggiano è un formaggio semigrasso a pasta dura prodotto dal latte di vacca. Contiene solo il 30% di acqua e ben il 70% di sostanze nutritive: per questo è altamente digeribile e assolutamente naturale.
La crosta non è edibile.
Caratteristiche principali |
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392 Kcal = 1633 Kj |
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33 g |
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28,4 g |
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0,0 g |
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min 32% |
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650 mg |
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1 |
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Ultimo aggiornamento: 20/04/2011
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